老年银屑病食谱

银屑病是一种慢性皮肤炎症，通常表现为皮肤红斑、鳞屑、瘙痒和疼痛症状。虽然饮食不能治愈银屑病，但它可以成为一个重要的辅助治疗方式，尤其是在老年人群中。

基本饮食原则

饮食应遵循以下原则：

1.均衡摄入三大营养素（碳水化合物、蛋白质、脂肪）。

2.注意热量摄入。许多老年人不活动，需要控制热量，防止身体太胖。

3. 多摄入蔬菜和水果以增加抗氧化剂和纤维质摄入。抗氧化剂对皮肤健康有益。

4.多喝水以保持水分。

5.避免食用刺激性食物，如辣椒、咖啡等。

符合这些原则的饮食可以改善老年人的身体健康和银屑病的症状。

推荐食品

1. 坚果和种子

这些小型超级食物被证明有助于提高皮肤健康。坚果和种子富含维生素E，是一种重要的抗氧化剂。同时，大部分坚果也富含卡路里、蛋白质和脂肪，可以帮助维持正常体重。

2. 橄榄油

橄榄油是一种不饱和脂肪酸，富含多种与皮肤健康有关的营养素，包括亚麻酸和维生素E。橄榄油还可以用来代替黄油和其他常规涂料，减少对人体的有害影响。

3. 鱼类

鱼类富含Omega-3脂肪酸，能够有针对性地调节银屑病症状，同时维持心血管健康等。老年人吃三次鱼类每周有益之处。

4. 低脂乳制品

虽然有食品过敏的老年银屑病可避免，但适当的低脂乳制品能为老年人提供足够的活力营养，以及支持免疫系统和骨郑州治疗银屑病医院指出，骼健康所需的钙质来源。

5. 症状缓解

辣椒素是一种能够加速血流的物质，有助于减轻疼痛、消肿。豆芽可以帮助改善皮肤上的粉刺和瑕疵，并含有许多正在研究中的有益负载。

注意事项

在制定老年银屑病食谱时，需要注意以下事项：

1. 避免任何已知的饮食过敏

如果你已知或怀疑食品过敏，你应该从制定饮食计划中排除这些食品。

2. 逐渐增加抗氧化剂和维生素的摄入量

过度从饮食中获得抗氧化剂或维生素有可能造成不良反应，因此应在规避性咨询专业人士的意见之后，逐渐增加这些营养素的摄入量。

3. 避免食用加工食品和全脂乳制品

加工食品和含有大量饱和脂肪的乳制品会增加体内的炎症，令银屑病症状恶化。

总之，老年人银屑病患者应坚持饮食均衡、营养丰富，并多食用具有辅助治疗功效的食物。这些措施将有助于改善身体健康和缓解皮肤症状。